Lamberto Vallarino Gancia – enologo, un passato importante nelle bollicine di famiglia, past President del Teatro Stabile di Torino, oggi Presidente e partner di Brainscapital, piattaforma di smart consulting (brainscapital.it) e Vicepresidente di Domori – è stato ricevuto al CAAT da Marco Lazzarino Presidente uscente alla fine del suo secondo mandato e da Gianluca Cornelio Meglio Direttore Generale, che hanno fatto gli onori di casa.
Dichiara Vallarino Gancia “Oggi ho visitato il CAAT Centro Agro Alimentare di Torino dove ho incontrato Marco Lazzarino e Gianluca Cornelio Meglio che mi hanno fatto visitare e conoscere una realtà del territorio e della Città di Torino, che celebra i prodotti del Piemonte, il Made in Italy e non solo, una selezione di estrema eccellenza. Sono davvero rimasto impressionato dalle dimensioni della Galleria, dagli spazi, dai tanti prodotti e dalle tante Aziende presenti che ogni giorno grazie al loro lavoro di distribuzione all’ingrosso ci permettono di far arrivare sulle nostre tavole – tramite diversi canali – i prodotti freschi della terra e della natura con la massima qualità, cura e attenzione insieme con una organizzazione logistica di vera eccellenza. È una struttura di cui essere davvero orgogliosi come torinesi e piemontesi, da visitare e da far conoscere. Il CAAT posso dire che rappresenta inoltre un esempio di come facendo squadra e con una sana competizione si è davvero tutti vincenti”.
Chiosa Marco Lazzarino, Presidente del Centro Agro Alimentare di Torino uscente, “ Il CAAT è stato molto onorato oggi della visita di Lamberto Vallarino Gancia per la sua profonda esperienza radicata nel tempo del settore alimentare, ho avuto modo di confrontarmi con lui su molti aspetti e di fargli visitare la struttura nonché la Galleria commerciale dove ha potuto rendersi conto dell’attività del CAAT da cui mi è parso sia rimasto anche lui favorevolmente colpito durante la visita poiché non conosceva il Centro Agro Alimentare di Torino e non immaginava ci fosse una struttura del fresco a questi livelli ai confini della nostra Città. Ha avuto modo in Galleria di visitare vari stand e di soffermarsi a parlare con l’Azienda Eredi Borgnino nota azienda specializzata anche nel “secco” con il marchio Exica esplorando possibili collaborazioni”.
