Il tarocco è una varietà di arancia rossa di Sicilia, prodotto IGP, riconoscibile per la buccia di colore brillante con sfumature di rosso granato e la polpa con screziature rosse più o meno intense in base al periodo di raccolta. La buccia sottile e il sapore aromatico, moderatamente acido, rendono questo frutto particolarmente apprezzato sia per il consumo fresco (ottimo nelle insalate) che per la spremitura e le preparazioni dolciarie.