PRODOTTI DI STAGIONE
Clementines on a wooden board
Clementine
Prodotto in Calabria (Italy)

La clementina è un agrume che fa parte della famiglia dei mandaranci, specie nate dall’innesto di mandarini e aranci. In particolare, nasce dall’incrocio tra l’arancio amaro e il mandarino.
È una specie relativamente recente, sviluppata nei primi decenni del 1900, originaria della Cina ma oggi coltivata in tutto il mondo. In Italia la Calabria è leader nella produzione di questi frutti, protetti dal marchio IGP.
La buccia sottile, la polpa succosa, che si divide senza fatica in spicchi, e i pochissimi semi, ne rendono particolarmente comodo il consumo. Il gusto molto equilibrato tra dolce e aspro lo rende un frutto particolarmente appetibile per i consumatori, uno dei più venduti dopo le arance.
La clementina matura esclusivamente sulla pianta, quindi la possiamo trovare da novembre fino alla primavera.

Andamento del prezzo per il prodotto "Clementine" al Kg - Ultimo trimestre
Agrumi - Calabria (Italy)
Ultima quotazione in euro: min. 2.00 max. 2.20

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