Il frutto della passione, conosciuto anche come passion fruit, maracuja o granadilla, è un frutto esotico acidulo e profumato, originario del Sud America, che proviene dalla pianta Passiflora edulis. È caratterizzato da una polpa gelatinosa ricca di semi e possiede importanti proprietà nutritive, come un elevato contenuto di vitamina C, vitamina A, fibre e antiossidanti che apportano benefici alla salute intestinale e cardiovascolare. Il nome deriva dall’associazione dei simboli presenti nel fiore della passiflora alla passione di Cristo.