Frutta secca

Uva Sultanina

L’uva sultanina è una varietà di uva che conosciamo anche con il nome di “uva passa” o “uvetta”. Questa si ottiene per essiccatura dei...

Noci Franquette

La varietà Franquette, o noce di Francia, genera noci così gustose che vengono considerate la migliore noce francese. I frutti hanno una forma leggermente...

Arachidi

Le arachidi sono i frutti di una pianta appartenente alla famiglia delle Fabacee. I semi, commestibili, sono un’importante fonte di vitamine e sali minerali,...

Pistacchi

I pistacchi sono alimenti di origine vegetale. Si tratta dei semi oleosi contenuti nel frutto (drupa) del pistacchio, un alberello alto fino ad una...

Mandorle

Mandorla è il nome del seme commestibile prodotto dal mandorlo (nome botanico Prunus dulcis), una pianta alta circa 10 m appartenente alla famiglia delle...