Frutta secca

Pistacchi

I pistacchi sono alimenti di origine vegetale. Si tratta dei semi oleosi contenuti nel frutto (drupa) del pistacchio, un alberello alto fino ad una...

Noci lara

La noce Lara, dal sapore più delicato e dolce rispetto ad altre varietà, ha un alto contenuto dei grassi utili al nostro organismo e...

Mandorle

Mandorla è il nome del seme commestibile prodotto dal mandorlo (nome botanico Prunus dulcis), una pianta alta circa 10 m appartenente alla famiglia delle...

Nocciole

Le nocciole sono i semi di Corylus avellana, specie originaria dell’Asia minore oggi diffusa in tutte le aree del mondo a clima temperato. In...

Anacardi

Gli anacardi sono i semi dell’Anacardium occidentale, specie nativa del Brasile. Attualmente i principali produttori di anacardi sono India, Brasile, Mozambico, Tanzania e Nigeria....